The เมนูอาหารไทย Diaries
The เมนูอาหารไทย Diaries
Blog Article
อยากทำอาหารด้วยตัวเองเริ่มอย่างไรดี
เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย
ไก่ผัดพริกเสฉวน มีวัตถุดิบหลังจากพริกแห้งเสฉวน ในการนำมาผัดกับเนื้อไก่ จากนั้นเติมเครื่องปรุงให้ได้รสตามใจชอบก็ถือว่าพร้อมจัดเสิร์ฟ
แจกสูตรอาหาร วิธีทำ ทอดมันเห็ดเข็มทอง อร่อยทำง่าย ขายกำไรดี
ต้ม-แกง ทอด ปิ้ง-ย่าง ผัด ยำ-สลัด สูตรเบเกอรี่ อบ-ตุ๋น สูตรอาหารตามผลิตภัณฑ์
ข้าวผัดอเมริกันมีวิธีทำง่ายๆ คือ ผัดข้าวกับซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น ไส้กรอก ไข่ดาว น่องไก่ รวมถึงผักเคียงอย่างแตงกวาและผักกาดคอส ลงตัวสุดๆ
อาหารไทยมีอะไรบ้าง สูตรอาหารไทย พร้อมเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆ
สูตร "ซุปไข่สไตล์จีน" ซดร้อนๆ ให้ตัวอุ่น ดับความหนาวหลังฝนตก #อิ่มอร่อยเบาท้อง ไม่อ้วน
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ เเซลม่อนเทอริยากิ ทำเองแสนง่าย
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
เมื่อพร้อมเสิร์ฟ ข้าวเหนียวที่เย็นแล้วจะถูกวางบนจานพร้อมกับมะม่วงสไลซ์ที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน เพื่อเพิ่มรสชาติยิ่งขึ้น บางคนชอบโรยงาบนข้าวเหนียวมะม่วงเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการ
ต่อเนื่องกันกับเมนูรสแซ่บอย่างยำมาม่า เพียงแค่ลวกเส้น เติมวัตถุดิบอย่างเนื้อสัตว์หรือผัก จากนั้นปรุงรสตามชอบ หรือใครจะใส่ผงมาม่าเพิ่มก็เด็ด
หัวใจสำคัญของการทำผัดซีอิ๊วให้อร่อยคือต้องได้รสชาติที่ลงตัวระหว่างรสเค็มและรสหวานจากส่วนผสมของซีอิ๊วขาวและน้ำตาล เพื่อให้ได้ความสมดุลนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ เช่น ซีอิ๊วดำคุณภาพสูง (ไม่อ่อน) และเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวหอมมะลิ ซึ่งจะทำให้คุณได้รสชาติที่แท้จริง
อีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก หากมื้อไหนที่มีต้มข่าไก่รสแซ่บให้ซดน้ำร้อนๆ รับรองว่าข้าวสวยที่เตรียมไว้หมดหม้อ